|
 |
 |
Magia felului principal
Cauta sa compui un fel principal care sa iti stimuleze papilele gustative, raspunzand insa si la urgentele de natura� romantica. Daca retetele tale vor include usturoi, cunoscut pentru faptul ca iti pune emotiile pe jar, cu atat mai bine! Incearca aceste retete delicioase: Paste rapide cu legume si sos de usturoi, peste cu Sos de ciuperci , sau Fructe de mare cu patrunjel.
Paste rapide cu legume si sos de usturoi
Ingrediente:
400 gr. paste scurte (penne sau melcisori) 4 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi, tocati ca pentru mujdei 1/2 ceasca ceapa, taiata marunt 1 vanata mica, taiata bucatele, sau 1 1/2 ceasca buchetele proaspete de broccoli 1 morcov ras sau taiat marunt 1/2 ceasca ardei gras rosu, taiat marunt sare si piper 1/2 ceasca smantana mai slaba 1/2 lingura nucsoara 4 linguri patrunjel proaspat, tocat marunt Parmesan ras (optional)
Timp: 30 minute
Complexitate: mare
Portii: 3
Calorii: 500 /portie
Preparare:
1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe punga. Scurge si aseaza deoparte.
2. Caleste putin uusturoiul in uleiul de masline.
3. Adauga ceapa in tigaie si mai caleste 2-3 minute, apoi vanata sau broccoli, morcovii, ardeiul rosu, sarea si piperul, dupa gust. Amesteca si lasa la foc mic in jur de 5 minute, sau pana se inmoaie toate componentele.
4. Adauga smantana, nucsoara si patrunjelul. Incalzeste pana in punctul de fierbere, dar nu fierbe.
5. Adauga pastele si amesteca bine. Presara si niste Parmesan, daca doresti.
Sos de ciuperci
Ingrediente:
500 grame de ciuperci proaspete 2-3 catei de usturoi 1 ceapa taiata marunt ½ lingura oregano uscat 1-2 linguri patrunjel proaspat, tocat marunt 2 linguri ulei de masline 1 cutie rosii taiate cubulete
Timp: 40 minute
Complexitate: medie
Portii: 6
Calorii: 60 /portie
Preparare:
1. Fierbe ciupercile in apa cu putina sare, pana se inmoaie, apoi taie-ke cubulete si pastreaza din lichidul ramas.
2. Pe foc mediu, caleste in uleiul de masline cateii de usturoi 2-3 minute, pana capata o culoare aurie, apoi scoate-I din tigaie.
3. Adauga la uleiul de masline ceapa, oregano si patrunjelul, si mai caleste-le 4-5 minute, sau pana se inmoaie ceapa.
4. adauga si ciupercile si mai lasa pe foc 4-5 minute, amestecand.
5. Adauga din zeama ramasa de la ciuperci si rosiile din cutie, cu sucul lor, si amesteca.
6. Lasa la fiert 10 minute, sau pana cand se reduce din zeama.
Fructe de mare cu patrunjel
Ingrediente:
1 lingura de ulei de masline 1/2 lingurita de piper 3 catei usturoi 1 punga de fructe de mare 2 cani de rosii taiate marunt 1 legatura de patrunjel 1 lingurita de praf de chili
Timp: 25 minute
Complexitate: medie
Portii: 3
Calorii: 300 /portie
Preparare:
1. Incinge uleiul de masline intr-o tigaie la temperatura medie.
2. Adauga piperul, fructele de mare si amesteca timp de 3 minute.
3. Adauga rosiile, patrunjelul, usturoiul tocat si praful de chili. Caleste amestecul pana cand rosiile se vor transforma in sos
|
|
|
|
Acest articol a acumulat: 298 puncte
de la 77 vizitatori
|
|
 |
|
Apasa pe o inimioara pentru a vota.
|
| Participa si tu la concurs |
|
Discutii pe baza articolului de mai sus: | Nume | Opinie |
| |
OK
|
| |
SI PASTELE MERG, DUPA GUSTUL TUTUROR DAR DUPA MINE ,SUNT O PERSOANA FOARTE COMODA SI AM DOAR 13 ANI STIU SA FAC MANCARE, DAR CAND IMI INVIT IUBITUL LA MINE COMAND O PIZZA.
|
| |
Autorul cred ca are un fix cu usturoiul.Eu n-as putea folosi usturoiul pt o cina romantica in primul rand pt ca nu imi place mie si in al doilea rand pt ca sarutul cu aroma de usturoi nu e printre preferatele mele.
|
| |
usturoi nu merge la o cina super romntica
|
| |
as putea folosi usturoiul,ucide viermi dar in schimb miroase urat si pe deasupra prietenu mar arunca de la et 7 cu usturoi cu tot._uraste usturoiul_
|
| |
fara usturoi ...desi e bun!!!:)
|
| |
Sal! am citit p aici opiniile voastre si m-am gandit sa dau si eu niste idei. faza cu ustoroiul no way!!! cel putin mie nu-mi place deloc, c fel d seara ar mai fi aia cand abia o sa-l suport p langa mine??? iar telina e o alegere buna, mai ales ca are niste proprietati... iar pastele.. chiar tre sa t obosesti invartind la furculita si incercand sa l aduni?? nu prea cred!! ceva simplu, pateuri, mai multa varietati d branza, ceva mai select... si eu ma chinui sa pregatesc o cina romantica si o sa combin toate ideele d p orice site cu ideele mele proprii.
|
| |
Usturoi na-s pune niciodata e cam vulgar shi grosolan, trebuie ceva mai fin
|
| |
imi place usturoiul,ceapa....dar nu pe seara ,mai ales la o cina romantica
|
| |
Chestia cu usturoiul imi aduce aminte de un banc:
Un tip comanda pizza cu cacat si usturoi, in fiecare seara pana caind intr-o zi a comandat fara usturoi argumetand ca are intalnire.
|
| |
I suppose that sunods and smells just about right.
|
| robotel
|
|
Nu
sta in anonimat spune-ti parerea:
|
|
|
|
Cina Romantica-
Aperitivele creeaza atmosfera
Atunci cand planifici o seara romantica, asigura-te ca incepi cu aperitive savuroase. Opteaza pentru variante simple, precum caviar pe paine prajita, servit cu vodca de la gheata, sau o crema de branza cu aroma de usturoi, unsa pe paine integrala. Ideea este sa iti incepi seara creind un aer romantic, si fara sa petreci foarte mult in bucatarie. Po
...(continuare)
|
Cina Romantica-
Garniturile adauga eleganta si romantism
Garniturile adauga eleganta si romantism
Adauga garnituri din alimente cunoscute a avea calitati afrodiziace: telina, usturoiul si ridichile confera un gust suculent si texturi exotice celei mai romantice cine. Incearca aceste retete: Salata de mere cu telina, Salata mixta (nu uita ridichile si telina) cu sos de usturoi, sau Sal
...(continuare)
|
Cina Romantica-
Seara abea incepe la... desert
Pentru o singura seara, arunca orice griji la o parte si alintati-va cu un desert bogat, cremos, delicios, cu ciocolata, pentru a asigura explozia simturilor� retete cu cafea si ciocolata folosesc puterile bine-cunoscute ale acestor doua afrodisiace. Incearca astfel de deserturi la urmatoarea ta masa romantica: prajituri cu crema de ciocolat
...(continuare)
|
|
|
| |
| |
|
|
ce se cauta
|
